María Ángel Lospaus ha sido la ganadora del primer premio del IX Concurso de Empanadicos de Huesca, organizado por el Ayuntamiento de Huesca en colaboración con la Peña Recreativa “Los 30”, una cita ya consolidada dentro del calendario navideño de la ciudad y dedicada a uno de los dulces más emblemáticos de la gastronomía oscense.
El certamen se ha desarrollado en los Porches de Galicia, donde los 16 participantes han presentado sus empanadicos elaborados siguiendo la receta tradicional, en una jornada marcada por el ambiente festivo.
El jurado, encargado de valorar las elaboraciones, ha estado integrado por representantes de la gastronomía oscense, la Asociación de Panaderos, la Asociación de Pasteleros, la Escuela de Hostelería y la Peña Recreativa “Los 30”.
Además del primer premio, María Ángel Lospaus ha recibido también el premio especial de la Peña “Los 30” al empanadico mejor presentado. El segundo premio ha recaído en Vanesa Calvo, mientras que el tercer premio ha sido para Ana Semolue.
La entrega de premios ha tenido lugar en el Salón Azul del Casino y ha contado con la participación del jurado, la alcaldesa de Huesca, Lorena Orduna y la concejal de fiestas, Nuria Mur.
Los premios han consistido en cestas de Navidad, cortesía de Supermercados Altoaragón, valoradas en 300 euros para el primer premio, 200 euros para el segundo y 100 euros para el tercero, además del premio especial otorgado por la Peña Recreativa “Los 30” al empanadico mejor presentado.
Ambiente festivo en el IX Concurso de Empanadicos de Huesca
María Ángel Lospaus ha sido la ganadora del primer premio del certamen, en el que han participado 16 personas
